Corso di Cucina Thailandese

Corso di Cucina Thailandese con Massimo Innocenti

Giovedì 10 maggio dalle ore 18:30 alle 21:30
Il costo include lezione + cena insieme!

Menu:

  •  Guay Tiew Lui San (Involtini thai freschi di verdure e tonno)
  •  Tom Yum Goong (Zuppa di gamberi e cocco)
  •  Pad Thai (Fettuccine di riso, gamberoni, verdure, tofu e salse thai)
  • Salsa verde al coriandolo piccante

 

Per maggiori informazioni visita la pagina fb Piatti Thai (la cucina di Max)

Massimo Innocenti.

“Sono nato a Roma nel 1960 ed ho coltivato da sempre l’interesse per l’arte culinaria, contestualmente alla attività da libero professionista.

La passione per la terra di Tailandia, nata nel lontano 1988, mi ha portato ad approfondire, da amatore, la loro cucina attraverso corsi di base a Bangkok e successivamente con stage mirati ad Amsterdam presso il ristorante di un amico decennale tailandese.

A Roma e nel Lazio sono stato presente in strutture private sia come chef in eventi di degustazioni di cucina Thai sia come insegnante in corsi tematici sulle tecniche di preparazione delle varie specialità tailandesi.

Ho frequentato a Roma, presso una scuola di cucina accreditata, il corso di tecniche base della cucina Italiana”.

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10/05/2018
18:30 - 21:30

Le prenotazioni sono chiuse per questo evento.

*L'evento non avrà luogo se non si raggiungerà il numero minimo dei partecipanti, perciò portate un amico!