Pasta fresca e ripiena

PASTA FRESCA e RIPIENA con Daniela Forlani

Agnolotti, tortelli, maltagliati, tagliolini: con Daniela Forlani scopriremo le tecniche per preparare al meglio la pasta fresca e ripiena e impareremo tutti i segreti del mondo delle farine.

Sabato 1° aprile dalle 10:30 alle 13:00.
Il costo include lezione + pranzo insieme!

Menu 

  • Tagliolini profumati al limone e salvia con crema di robiola e pinoli
  • Agnolotti classici di carne
  • Fiori di primavera ripieni di asparagi con prosciutto croccante
  • Maltagliati al cacao con pere e pecorino

 

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01/04/2017
10:30 - 13:00

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*L'evento non avrà luogo se non si raggiungerà il numero minimo dei partecipanti, perciò portate un amico!